Policiers

abrupt, arnaldur, erlendur, romans, torture

Par Carole Derrien

Islandais Arnaldur Indriðason Les principaux romans d'Arnaldur Indriðason mettent en scène la même équipe d'enquêteurs, dont l'abrupt Erlendur torturé par la disparition de son frère alors qu'il n'était qu'un enfant et tourmenté par sa fille toxicomane....

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BD

Par Carole Derrien

BLACKSAD Excellente BD, Blacksad est une série de bande dessinée policière et animalière en quatre albums mettant en scène des animaux anthropomorphes. LE CHANT DES STRYGES Le Chant des Stryges est une série de bande dessinée fantastique qui fait référence...

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Fondant au chocolat

Par Carole Derrien

Pour 2 coulants au chocolat ( taille classique de ramequins ) : 2 oeufs100g de chocolat noir " dessert ", type " Nestle dessert "60 à 100g de beurre 1/2 sel [*]50g de sucre semoule30g de farineQuelques gouttes d'extrait de vanille ( facultatif ) Préchauffer...

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Le clafoutis aux pommes

four, melange, oeufs, pommes, sucre

Par Carole Derrien

Pour 6 personnes : 4 œufs 9 cuillerées à soupe de sucre semoule 1 pincée de sel 5 cuillerées à soupe de farine ¼ de litre de lait entier30g de beurre 3 à 4 pommes 1 sachet de sucre vanillé Allumez votre four à thermostat 6 (180 °C) Battez les œufs entiers...

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Par Carole Derrien